Nuestra empresa fue fundada en 1910 por Manuel Estruga. Inició sus actividades en un local situado en la calle Caseros de la ciudad de Buenos Aires. En 1915 se trasladó a su propio establecimiento en Hortiguera 737 Capital Federal. La constante expansión de sus actividades hizo menester la compra de una planta adicional ubicada en Luzuriaga 574 – Valentín Alsina.

En 1967 adopta su actual denominación y consolida todas sus actividades en esta última dirección.